Гречка - это продукт универсальный. Это и каша, как отдельное блюдо, и гарнир к мясному блюду, и основное отдельное блюдо. Это настоящая народная еда. Даже кисель из нее делали.
Итак, как приготовить гречку. Сначала ее нужно сварить.
Подробный рецепт.Гречку перебрать, если нужно, и промыть под проточной водой.Далее варим в соотношении 1:2, т.е. на 1 стакан гречки 2 стакана воды (если гречки 2 стакана, значит воды 4).Наливаем воду в кастрюлю, включаем плиту.Когда вода закипит, посолить и высыпать гречку промытую.Варить на самом маленьком огне 20 минут (вода должна вся выкипеть).Добавить кусочек масла.
Каша из гречки очень вкусная. Пробуйте её с молоком, медом или вареньем. Классно получается с мюслями, ягодами. А с Подлива просто объедение!
Если не съели всю сразу, поставьте кастрюлю в холодильник. Несколько дней каша спокойно хранится. Когда нужно разогрели в микроволновке или на плите и ешьте.
Если не съели всю сразу, поставьте кастрюлю в холодильник. Несколько дней каша спокойно хранится. Когда нужно разогрели в микроволновке или на плите и ешьте.
Каша очень сытная, детям надолго хватит энергии.
Приятного аппетита и отличного здоровья!
С любовью и от всего сердца только то, что сам испробовал. Ваш папа Вова.